Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Печенье»

161 пин, 1 неделю назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Арахисовое печенье

100 г масла мягкого
100 г арахисового масла ( паста )
200 млл сахара (я положила 100 млл )
1 яйцо
50 млл сиропа ( мед)
Ванильный сахар ( я не добавляла )
2 стакана муки ( стакан 200 мл )
1 ч л разрыхлителя
1/2 стакана мелко рубленых орехов арахисовых ( у меня миндаль готовый кусочками)
1/2 ст сухой клюквы
( я сократила сахар и заменила на две столовых ложки Алкоголя )
Сахар смешать с мягким маслом , добавить яйца , арахисовую пасту , сироп ( мед) просеять муку с рахрыхлителем , добавить орешки и клюкву .
Печенье формировать руками в шарик с грецкий орех и выкладывать на бумагу . Это тесто на два противня . Мягкость и хрусткость зависят от толщины лепешки , если нужно сухое и хрустящее , нужно приплюснуть около 3-4 млл . У меня два разных - второе мягкое , толщина в сыром виде была от 5 ммдо 1 см .
Выпекать рекомендуют 8 мм при 200 . Я выпекала при 180 .

Загружено 2 недели назад с компьютера

Лилия Кузнецова

Пользователь
Лилия Кузнецова

18+