Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Drinks - Cocktails and Spirits»

638 пинов, 2 недели назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Ликёр Кюрасао Блю
Для рецепта Кюрасао Блю нам понадобиться:

- Водка 1 литр - Чистая домашняя водка собственного изготовления
- Мускатный орех - 30 гр.
- Апельсиновые корки - 50 гр. - здесь надо сушеные!
- Сахарный сироп 350-400 гр. - все тот же, из водочной рецептуры
- Гвоздика – 3-4 звездочки
- Корица – 1 г - буквально на кончике ножа
Рецепт приготовления ликера Кюрасао:

Способ изготовления простейший - даже пошаговые фото делать нет смысла.

В стеклянную бутыль или банку насыпаем мускатные орехи, сушеные апельсиновые корки, гвоздику и корицу. Заливаем сразу всей водкой. Закрываем.

Даем настояться 2-3 часа и заливаем сахарный сироп.

Вводим краситель и добиваемся нужного цвета. Всё перемешиваем, плотно закрываем и ставим в теплое тёмное место.

Через неделю ликёр отфильтровываем и разливаем в прозрачные бутылки.

Домашний Ликер "Blue Curacao" готов к употреблению! В лучшем виде.

Скопировано с Рецепты\напитки\алкоголь. от S.Z.

Fardus Fardusun

Пользователь
Fardus Fardusun

18+