Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Pizza Pastry Bakery Products»

2409 пинов, 1 день назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
    Пицца с вкусным краешком.

    Ингридиенты:
    -150мл тёплой воды
    -0.5 ч.л. сахара
    -0.5 ч.л. соли
    -2 ст. ложки оливкового или растительного масла
    -8 г сухих дрожжей (1 ч.л)
    -1.5 ст. муки

    Сахар размешать в воде, добавить дрожжи и поставить в теплое место минут на 10. Муку просеять, добавить соль, масло и подготовленные дрожжи, хорошо вымесить тесто, сформировать колобок , положить в миску, накрыть пленкой, убрать в теплое место, пока не увеличится в 2 раза (около часа уходит). разделить пополам, вымесить и раскатываем круги, дальше начинка и ваша фантазия.
    Сегодня у меня для начинки послужили сосиски, сыр, болгарский перчик, соленный огурчик, томатный соус и майонез.
    На раскатанный круг я положила сосиски по краюшку, разрезав их пополам, завернула край, защипала хорошенько. Можно выложить не только сосиски, а все ингредиенты любой начиночки, мелко порезанные, защипать края , но резать их уже не нужно - получится пицца с бортиком.
    Если с сосиской - делаем надрезы как на фото каждый 1-2 см, и разворачиваем сосиской кверху, в центр пиццы выкладываем начиночку.
    В горячую духовку 200 С на 10-15 минут. Приятного аппетита!!!!

    Скопировано с Рецепты\пицца. от S.Z.

    Fardus Fardusun

    Пользователь
    Fardus Fardusun

    18+