Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Pizza Pastry Bakery Products»

2216 пинов, 1 неделю назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Пицца с морепродуктами и анчоусами

Ингредиенты на пиццу диаметром 33 см:
- морской коктейль в рассоле 400 г
- 6-7 кусочков анчоуса
- маслины
- 1 стакан пассаты
- 1 маленькая луковица
- литовский пармезан
- соль, перец, орегано
- оливковое масло
- тесто для пиццы

Сначала замесить тесто, с морепродуктов слить рассол и замочить их в холодной воде.

Потом сделать простой соус: на оливковом масле слегка обжарить измельченный лук, затем добавить пассату, посолить, поперчить, добавить орегано и выпарить наполовину, довести до однородности погружным блендером.

Тесто растянуть на камне, смазать соусом.

Маслины и анчоусы измельчить.

Основу для пиццы посыпать тёртым сыром. Сверху разложить начинку И отправить в раскочегаренную до максимума духовку, пицца готовится всего 9 минут.

Выпечка: #bake_kopilka

Скопировано с Рецепты\пицца. от S.Z.

Fardus Fardusun

Пользователь
Fardus Fardusun

18+