Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Delicious & Healthy Foods»

6773 пина, 5 дней назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
СОЛЕНАЯ КРАСНАЯ РЫБА

Потребуется:
филе красной рыбы 1 кг
соль 2 столовых ложки
сахар 1 столовая ложка
лимонный сок 1 столовая ложка (натуральный, не из пачки)
водка 1 столовая ложка

Как делать:
1. Филе отделяем от кости и кожи.
2. Сахар с солью смешать и натереть им рыбу. Затем полить филе соком лимона и водкой.
3. Сложить филе в лоток и в холодильник на ночь. С утра рыба готова к употреблению.

Скопировано с Рецепты\рыба\засолка, копчение, маринование и т.п. от S.Z.

Fardus Fardusun

Пользователь
Fardus Fardusun

18+