Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Delicious & Healthy Foods»

6773 пина, 3 дня назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Морская капуста (вареная) - 50 г;
Дайкон - 50 г;
Красный лук (небольшой) - 0,5 шт;
Черная чечевица - 0,25 стак.;
Оливки (без косточки) - 2 шт;
Соевый соус - 1 ст.л.;
Чеснок - 1 зуб.;
Масло растительное - 1 ст.л.;
Зелень укропа (немного,для украшения) ;
Смесь перцев (мельница, по вкусу) ;
Креветки (вареные) - 10 шт;
Бальзамический уксус - 1 ст.л.;
Морская соль (пара щепоток) ;
Соль (для варки чечевицы) ;
Количество продуктов,дано на 2 порции. Чечевицу промыть.Залить свежей водой и варить 20 минут,за 5 минут до готовности посолить. Откинуть на дуршлаг,дать стечь воде.Пока варится чечевица, порезать лук тонкими полукольцами. Дайкон потереть на крупной терке.Порезать морскую капусту.Приготовить заправку.Для этого смешать мелко порезанный чеснок,морскую соль,бальзамический уксус,растительное масло,соевый соус,свежемолотую смесь перцев.Очистить креветки.В прозрачные положить морскую капусту, затем лук.Далее дайкон.Потом чечевицу. Креветки выложить в форме цветка.Аккуратно полить заправкой.Украсить оливками,зеленью укропа,луком. Приятного аппетита!

Скопировано с Рецепты\салаты с морепродуктами. от S.Z.

Fardus Fardusun

Пользователь
Fardus Fardusun

18+