Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Delicious & Healthy Foods»

6457 пинов, 1 неделю назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Салат с морепродуктами "Шторм"

Пикантный вкус этого салата понравится любителям сочетания морепродуктов и свежих овощей.Отличный вариант для праздничного стола или романтического ужина.

Ингредиенты для Салат с морепродуктами "Шторм"

Морской коктейль (варено-мороженный) - 0,5 кг;
Пекинская капуста (нежная часть листа; средняя) - 0,5 вилок;
Авокадо - 1 шт;
Огурец - 1 шт;
Лук красный (небольшая луковица) ;
Масло растительное (для заправки -2 ст.л., для жарки-1 ст.л.) - 3 ст.л.;
Рыбный соус - 1 ч.л.;
Лимонный сок - 1 ст.л.;
Соус чили (по вкусу, немного) ;
Соль - по вкусу ;
Смесь перцев (мельница; по вкусу) ;
Чеснок - 1 зуб.;
Розмарин (маленькая щепотка; по желанию) ;
Укроп - 20 г;
Сахар - 0,5 ч.л.;

Салат с морепродуктами "Шторм" рецепт

Морской коктейль разморозить. Чеснок мелко порезать. На сковороде разогреть масло,добавить чеснок и розмарин, чуть обжарить.Добавить морской коктейль, прогреть 2-3 минуты.Дать остыть. Жидкость слить в отдельную посуду, она пригодиться для приготовления заправки.

Авокадо очистить, порезать брусочками, сбрызнуть лимонным соком.

Огурец порезать небольшими брусочками или половинками кружков. Добавить мелко порезанный укроп.

Нежную часть листа пекинской капусты порвать.Можно взять салат "Айсберг", вкус салата будет нежнее.

Onion cut into half rings. If onions are not sweet varieties, then pour for 2-3 minutes slightly sweetened with boiling water.

Add cooled seafood. Salt.

In a small container, pour a teaspoon of fish sauce.

Add vegetable oil, 2-3 tablespoons. the liquid left from the preparation of the sea cocktail, chili sauce, a mixture of peppers, sugar Shake ..

Dress the salad dressing, stir.

Bon Appetit!

Скопировано с Рецепты\салаты с морепродуктами. от S.Z.

Fardus Fardusun

Пользователь
Fardus Fardusun

18+