Напишите нам

Еще пины из коллекции
«кулинарные рецепты»

107 пинов, 1 месяц назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
    Пышная пицца

    необходимые ингредиенты:

    - 350г муки
    - 1 чайная ложка сахара
    - 3 ст. ложки оливкового масла (или любое другое)
    - 2 чайных ложки сухих дрожжей
    - 225 мл. воды комнатной температуры
    - соль
    - начинка по вкусу
    - твердый сыр

    Растворить сухие дрожжи в воде комнатной температуры, перемешать и оставить на 10-15 минут. Муку и 1/2 ч. ложки соли высыпать в большую миску горкой. Сделать в муке углубление и добавить в него разведенные дрожжи и оливковое масло. Всё тщательно перемешать и выложить на поверхность, присыпанную мукой, вымесить тесто, оно должно стать мягким и эластичным. Положить тесто в миску смазанную маслом, накрыть пищевой плёнкой или полотенцем и оставить в теплом месте подходить приблизительно на 1 час (тесто должно увеличится примерно в 2 раза). Готовое тесто разделить на 2 порции, раскатать нужную форму. Смазать кетчупом или выложить помидоры, положить начинку, присыпать сыром и в духовку запекать при температуре 240 С примерно 15-20 мин. Приятного аппетита!

    Скопировано с А. пицца от юлия шаманская

    * Talyka*

    Пользователь
    * Talyka*

    18+