Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Тарты,сладкие пироги и рулеты»

627 пинов, 1 неделю назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Галеты со сливами

Ингредиенты:

творог — 200 гсливочное масло — 200 гмука пшеничная — 200 гяйца — 2 шт.соль — 1/2 ч.л.разрыхлитель теста — 1/2 ч.л.сливы — 500 гкрахмал кукурузный — 1 ст.л.сахар коричневый — 6 ч.л.сахарная пудра — для подачи

Приготовление:

Сливы помыть, очистить от косточек, каждую сливу разделить на 4 части.Приготовить тесто. Творог перетереть через сито, либо взбить в блендере до однородной консистенции. Добавить к творогу размягченное до комнатной температуры масло, снова хорошо взбить. Добавить по одному куриные яйца, каждый раз хорошо взбивая тесто. Смешать муку с разрыхлителем и солью, просеять в масляно-творожную смесь. На низких оборотах вмешать муку в тесто. Долго не мешать! Тесто должно получиться липким и негустым. Выложить тесто на пищевую пленку, завернуть и поместить в холодильник минимум на 2 часа.

Загружено 4 месяца назад с компьютера

Лилия Кузнецова

Пользователь
Лилия Кузнецова

18+