Напишите нам

Еще пины из коллекции
«кулинарные рецепты»

105 пинов, 1 неделю назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
    Пицца: 3 моментальных варианта теста и 7 лучших начинок.

    1. Кефирное
    1 стакан кефира
    2-2,5 стакана муки (или сколько возьмет тесто)
    1 яйцо
    1 ст.л. растительного масла без запаха
    ст.л. сахара
    1/2 ч.л. соды
    Соль

    Шаг 1. Муку просеять, смешать с содой и солью.
    Шаг 2. Взбить слегка яйцо и добавить его в кефир.
    Шаг 3. В кефир постепенно добавлять муку. Размешать до однородной массы. Должно получится тугое тесто. Если муки мало – можно добавить немного еще.
    Шаг 4. Положить в тесто чуть-чуть сахара и 1 ст.л. растительного масла.
    Шаг 5. Раскатать и выложить на тесто начинку.

    2.Пицца на сковороде

    1 стакан муки
    2 яйца
    4 ст.л. сметаны
    4 ст.л. майонеза
    ч.л. соды

    Шаг 1. Яйца немного взбить вилкой. Добавить майонез и сметану, размешать до однородной массы.
    Шаг 2. Муку просеять и добавить к ней соду. Все положить к сметане с яйцами, перемешать. Тесто получается как сметана.
    Шаг 3. Сковороду с высокими бортиками нагреть, смазать маслом и вылить тесто. Сверху выложить начинку, посыпать сыром. Накрыть крышкой и жарить примерно 10 минут.

    3.Дрожжевое

    3 стакана муки
    1 стакан теплой воды
    1 пакетик сухих дрожжей
    2-3 ст.л. оливкового масла
    Соль

    Шаг 1. Муку просеять и смешать с дрожжами и солью.
    Шаг 2. Добавить теплую воду, перемешать до однородной массы.
    Шаг 3. Добавлять понемногу оливковое масло, пока тесто не приобретет эластичность и гладкость. Выпекать сразу.

    Скопировано с А. пицца от юлия шаманская

    * Talyka*

    Пользователь
    * Talyka*

    18+