Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Тарты,сладкие пироги и рулеты»

576 пинов, 5 дней назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Пирог с яблочным повидлом и лимоном.
Вкуснее пирога я не ела! Тесто песочное, кисленькая начинка, ароматный, хрустящий!

За рецепт спасибо
Раисе Панковой ( Краснова).
Яйцо - 1 шт,
Сахар -50 гр,
Слив.масло - 30 гр (растопить на вод.бане),
100 мл-майонеза,
щепотка соли.
Ванильный сахар - 10 гр.
Разрыхлитель-1 ч.л.
Мука - 300 гр.
Начинка может быть любая (яблоки, груши, любое густое повидло или варенье). У меня один лимон (через месярубку), повидло яблочное, домашнее.

Яйцо растереть с сахаром и ван.сахаром.
Добавить соль, майонез, слив.масло, разрыхлитель и постепенно муку. Тесто должно быть не тугое.
Разделить тесто на две части (больше\меньше), меньшую часть в морозилку на 1 час, большую часть просто в холодильник.
На противень раскатать одну\большую часть теста, сделать бортик 1-2 см (я выпекаю в форме\тарта).
Выложить начинку, достать вторую\маленькую часть теста и натереть поверх начинки так, чтобы начинка была полностью покрыта.
Поставить в разогретую до 180 С. духовку.
Выпекать до готовности,минут 25.
Пирог остудить и по желанию посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!!!

Загружено 2 недели назад с компьютера

Лилия Кузнецова

Пользователь
Лилия Кузнецова

18+