Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Кулинария»

8962 пина, 3 часа назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 1
    YUMMY - лучшие рецепты
    ЗАПЕЧЕННАЯ КАРТОШЕЧКА С ГРИБАМТ И СМЕТАНОЙ
    Ингредиенты:
    Картошка — 5–6 шт.
    Грибы — 500 г
    Морковь — 1 шт.
    Жирная сметана — 3 ст. л.
    Масло оливковое — для обжарки
    Сушеная паприка — 1/4 ч. л.
    Сушеный базилик — по вкусу
    Перец черный молотый — по вкусу
    Лавровый лист — по вкусу
    Соль — по вкусу

    Приготовление:

    1. Грибочки режем не очень мелко. Обжариваем их с добавлением масла до золотистого цвета.
    2. Картошечку и морковку чистим и режем на небольшие брусочки. Затем добавляем все специи и хорошенько перемешиваем. Добавляем сметану и снова перемешиваем, добавляем обжаренные грибочки.
    3. Выкладываем в рукав и завязываем. Чтобы картошка быстрее и равномернее пропеклась, лучше использовать несколько рукавов, например, по порциям.
    4. Выпекаем при 220 °C минут 25.

    Скопировано с Овощи, грибы от Татьяна

    Иван

    Пользователь
    Иван

    18+