Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Кулинария»

10483 пина, 8 часов назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
    Мороженое из Азимины

    Вкусное холодное, мороженное в летний зной непременно порадует каждого, а необычный вкус доставит двойное удовольствие.

    Для приготовления вам понравится:

    1 стакан мякоти Азимины;
    1 литр молока;
    1 литр жирных сливок;
    6 яиц;
    1 лимон;
    1 пачка ванили;
    5 чайной ложка соли;
    1 стакан сахара;

    Приступаем к приготовлению:

    1) Берем половину молока и взбиваем хорошенько с яйцами, добавляем соль и сахар, остальное молоко и сливки. Всё тщательно смешиваем.

    2) Ставим на слабый огонь и нагреваем, но не доводя до кипения.

    3) Как только эта масса начнет браться сразу снять с огня и охладить, сначала просто в комнате, а когда остынет до комнатной температуры поставить в холодильник.

    4) Из лимона выдавливаем в емкость сок лимона и туда же добавляем пюре из азимины и ваниль.

    5) Смешиваем с остывшей массой из холодильника и разливаем по формам.

    6) Поставить в морозильную камеру до замерзания.

    Приятного аппетита!

    Загружено 4 месяца назад с компьютера

    Иван

    Пользователь
    Иван

    18+