Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Рецепты / Recipes»

956 пинов, 1 день назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
    Медовик для ленивых: даже тесто не нужно раскатывать.
    Ингредиенты:
    100 г маргарина
    2 стакана муки
    200 г сметаны
    2 яйца
    2 ст. ложки мёда
    1 ч.л. соды
    Приготовление:
    Кладем в кастрюлю 100 г маргарина, 1 стакан сахара, 2 ст. л. мёда, 1 ч. л. соды и варим 10 минут на медленном огне, постоянно помешивая до коричневого цвета. Затем снимаем с огня и добавляем 200 г сметаны, размешиваем и вбиваем 2 яйца. Все взбиваем и вводим 2 стакана муки. Перемешиваем до однородной массы.
    Выливаем тесто на лист, застеленный пергаментом. Выпекаем при 200 С примерно 15 минут. Корж остужаем и разрезаем пополам вдоль по всей поверхности. Получается 4 коржа. Складываем коржи друг на друга и обрезаем ровно край. Делаем из обрезков крошку. Промазываем коржи и края взбитыми сливками (400 г) с сахаром (3 ст.л.). Присыпаем сверху крошкой.

    Скопировано с ВыПЕЧКА СлАДОСтИ ФРУКТы от Dina Tau-Kita

    Ирина

    Пользователь
    Ирина

    18+