Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Рецепты»

99 пинов, 2 месяца назад
Отметки «Нравится»: 1 Комментарии: 0 Скопировано: 2
Постный греческий пирог

В этом году решила поститься. Но пост мой будет заключаться только в отказе от продуктов животного происхождения. Устраивать сухие дни и только воду с хлебом пока не решилась. Надо же с чего-то начинать... В одной из моих многочисленных кулинарных книг нашла вот этот пирог и по-моему он очень вкусный.
Итак:
Мука - 2,5 кофейные чашки,
Сок и цедра одного апельсина, Цедра одного лимона,
Растительное масло - 3/4 кофейной чашки,
Сахар - 1,5 кофейной чашки,
Грецкие орехи - 1 кофейная чашка,
Сода - 1 столовая ложка,
Морковь тертая - 1 кофейная чашка,
Яблоко - 1 шт

Взбить растительное масло с сахаром.
В апельсиновый сок добавить соду
Смешать с сахарной смесью. Порезать яблоки.
Добавить тертую морковь, порезанные яблоки, муку и порубленные орехи.
Форму смазать растительным маслом и поставить в духовку 160-180 градусов примерно на 1 час. Проверить палочкой.

Скопировано с Постное от Татьяна

Komorebi

Пользователь
Komorebi

18+