Напишите нам

Еще пины из коллекции
«А. блюда закусочные»

115 пинов, 2 недели назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Мини-пиццы на кабачке

ИНГРЕДИЕНТЫ
кабачок 2 шт.
моцарелла 150 г
для томатного соуса: помидоры 4 шт.
чеснок (зубчики) 3 шт.
лук 1 шт.
соль 1 щепотка(и)
перец 1 щепотка(и)
оливковое масло 2 ст.л.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Готовим томатный соус. На сковороду налить оливковое масло, раскалить его и выложить нарезанный чеснок и нарезанный репчатый лук, слегка обжарить, затем добавить нарезанные свежие помидоры, соль, перец. Все протушить, затем пробить блендером и вкусный соус готов.

Кабачок нарезать кружочками, выложить в форму для запекания.
Смазать немного томатным соусом и сверху посыпать тертой моцареллой. Моцареллу можно заменить на другой сыр (но с ней нежнее), а томатный соус можно взять любой, хоть кетчуп.

Подготовленные кабачки отправить в заранее нагретую до 200 гр.духовку и печь до подрумянивания, минут 15-20.

Загружено 2 месяца назад с www.gastronom.ru

юлия шаманская

Пользователь
юлия шаманская

18+