Напишите нам

Еще пины из коллекции
«А. блюда закусочные»

105 пинов, 2 недели назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
ЗАКУСКА ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА «ШАШЛЫК»
Тесто слоеное бездрожжевое – 1 упаковка (500 г)
Грудинка копчено-вареная в нарезке (или бекон) – 150 г
Лук зеленый – 30 г
Петрушка свежая – 20 г

Слоеное тесто выкладываю на рабочий стол, немного раскатываю.
Нарезаю слоеное тесто на квадраты размером тоже около 5x5 см.
Выкладываю кусочки грудинки на тесто.
Каждый кусочек теста с грудинкой складываю пополам, а затем нанизываю на деревянный шампур, расправляю кусочки теста.
Выкладываю «шашлыки» на противень с невысоким бортиком, опирая концы шампуров на дополнительные шампура, как на фото. Если использовать противень с высоким бортиком, то при выпечке кусочки теста могут «сползти» вниз.
Выпекаю закуску из слоеного теста при температуре 230 градусов около 18-20 минут.
Порезать лук и петрушку
Посыпаю «шашлыки» зеленью.
Закуска «Шашлык» из слоеного теста готова!

Загружено 2 недели назад с www.iamcook.ru

юлия шаманская

Пользователь
юлия шаманская

18+