Напишите нам

Еще пины из коллекции
«ВыПЕЧКА СлАДОСтИ ФРУКТы»

1702 пина, 4 дня назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
    Крендель
    Набор продуктов:

    1 кг муки
    1 ст. молока
    8 желтков
    1 ст. разогретого масла
    60 г дрожжей
    лимонная цедра
    1 ст. изюма
    50 г сладкого миндаля (орехов)
    0,5 стакана сахарной пудры

    Приготовление:

    В подогретое молоко кладут желтки, взбивают, добавляют третью часть муки, растертые в сахаре дрожжи и замешивают тесто. Когда оно поднимется и опадет, взбивают его еще раз, кладут остальную муку, сахарную пудру и хорошо вымешивают.

    Из поднявшегося теста, делают крендель, кладут его на лист и дают снова подняться. Выпекают в духовке около 40 минут.

    Готовый крендель смазывают желтком, обсыпают изюмом, измельченным миндалем или крошкой, Которую готовят из 50 г масла сливочного, 100 г муки и 50 г сахарной пудры. Выпекают еще 15 минут.

    Скопировано с ВЫПЕЧКА. СМАЧНО. от infinity0573

    Dina Tau-Kita

    Пользователь
    Dina Tau-Kita

    18+