Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Cakes and Sweets»

2749 пинов, 2 дня назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
    Вкусный десерт)

    Для 4-6 яиц нужно плиток 5 шоколада. Шоколад топите только на паровой бане! Как это делается, написано здесь: http://pinme.ru/pin/52e7f7c21f851142711aa4dd/

    Само яйцо можно приготовить тремя способами.
    1. Купить киндер-сюрпризы и срезать верхушку (удобно горячим ножом), аккуратно вынув игрушку.
    2. Использовать формочку. Для этого нужно растопить на паровой бане шоколад и как можно равномернее полить стенки формы (нужно сделать несколько подходов, чтобы они получились крепкими). Между подходами держите "яйцо" в холодильнике около 15 минут.
    3. Использовать скорлупу (пустую) обычного яйца. Нужно убрать верхушку скорлупы и вылить яйцо. Внутрь, как и в формочку нужно залить шоколад, растопленный на паровой бане. И наклоняя скорлупу, распределить шоколад по стенкам. Делается все так же в несколько этапов, наращивая толщину стенок яйца.

    Дайте шоколаду полностью застыть (поставьте на несколько часов в холодильник)
    Далее, шоколадное яйцо наполнить кремом или взбитыми сливками, а так же украсить ягодами.

    Скопировано с Рецепты (десерты разные, конфеты и пр.) от Валерия Линкевич

    Fardus Fardusun

    Пользователь
    Fardus Fardusun

    18+