Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Заготовки на зиму»

421 пин, 2 дня назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 1
    Перец + помидор = ЛЕЧО (Самое простое)


    - Помидора 3кг
    - Перец болгарский 2кг
    - Сахар 140-150 гр
    - Соль 2ст. л.
    - Уксус 9% 120-140-мл. ( ориентируйтесь на свои вкусовые ощущения)
    - Чеснок 4-5 зубчиков.

    Помидору пропускаем через мясорубку.
    Кипятим 5 мин.
    Добавляем соль, сахар.
    Выкладываем перец (Я режу на 4 части, не люблю соломкой. На столе очень красиво смотрятся именно четвертинки).
    Кипятим на среднем огне 25-30 мин.
    Добавляем уксус. Снимаем с огня.
    Раскладываем в подготовленные банки, закатываем, переворачиваем, укутываем.
    Все.

    Скопировано с Еда Заготовки от Tawa

    Татьяна

    Пользователь
    Татьяна

    18+