Напишите нам

Еще пины из коллекции
«рецепты/ яблочные пироги,»

54 пина, 4 месяца назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Пирог "Заливные яблоки"

Яблоко — 2-3 шт
Сахар — 1 стак.
Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
Сметана — 1 ст. л.
Яйцо куриное — 3 шт
Сода (на кончике ч.л.)
Соль (на кончике ч.л.)

Яблоки очистить от семян и кожуры, нарезать ломтиками.

Яблоки распределить по форме, смазанной растительным маслом ( у меня стеклянный противень довольно большой, поэтому яблоки лежат не вплотную, в форме меньшего размера пирог получается выше).

Яйца взбить с сахаром до пышности ( я взбиваю в чаше кухонного комбайна около 3 минут). Если яблоки очень сладкие, то сахара можно меньше.

Добавить сметану, соль, соду, муку и все хорошенько перемешать.

Полученную смесь вылить поверх яблок и запекать при температуре 180 градусов ( в моей форме выпекается 25-30 минут).

По истечении времени достать пирог, дать остыть и при желании посыпать сахарной пудрой.

Скопировано с кулинария выпечка 2 от Дана Сибирякова

tjana

Пользователь
tjana

18+