Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Еда_ ВЫПЕЧКА_ сковорода»

43 пина, 7 часов назад
Отметки «Нравится»: 1 Комментарии: 0 Скопировано: 1
Лепёшка с сыром
Лепёшка с сыром
Ингредиенты
750 г муки
500 мл кефира
1 ч.л. соли
1 ч.л. соды
400 г твердого сыра
1 пучок зелени
3 зуб. чеснока
3 ст.л. майонеза

Способ приготовления
В подготовленную емкость вылить кефир, добавить просеянную муку, соль, соду и приготовить тесто, оно должно быть мягким, оставить его на 20 минут. В то время как тесто отлеживается – приготовить начинку. Сыр натереть на терке, добавить порубленные 3 зубчика чеснока и пучок порезанной зелени, смешать составляющие начинки, добавить 3 ст.л. майонеза.
Тесто поделить на небольшие порции, которым придать форму блина так, чтобы середина была толще краев. По центру лепешки выложить начинку, края собрать по подобию хинкали, защепить и снова раскатать лепешку толщиной 0,7 см. Выпекать лепешки на сковороде, на среднем огне, с капелькой масла.

Загружено 2 недели назад с recepttoday.ru

Летиль

Пользователь
Летиль

18+