Напишите нам

Еще пины из коллекции
«♨ Несладкая выпечка ♨»

353 пина, 19 часов назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Сырно-ветчинные лепёшки.

"РецептНачинка:1 ст. ветчины или вареной колбасы (200 г) - натереть на крупной тёркеТесто на 8 штук:1 ст. кефира (250 мл)0,5 ч. л. соли 0,5 ч. л. сахара 0,5 ч. л. пищев. соды 1 ст. твёрдого сыра (150 г) - натереть на тёрке (желательно помельче)2 ст. муки (320-340 г) - просеятьВ кефир положить соль, сахар, соду и хорошо размешать. Добавить сыр и затем, подсыпая постепенно муку, замесить мягкое тесто. Тесто разделить на 8 частей.Каждую часть раскатать в лепёшечки (я разминала руками), припыляя стол мукой.Положить на одну половинку 1 ст. л. начинки, закрыть второй половинкой, защипать края и немного раскатать (я опять же просто ладошкой слегка придавливала, чтобы удалить воздух). Обжарить на разогретой сковороде в растит. масле с двух сторон на среднем огне, накрыв крышкой."

Загружено 2 месяца назад с компьютера

Лилия Кузнецова

Пользователь
Лилия Кузнецова

18+