Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Delicious & Healthy Foods»

6457 пинов, 1 неделю назад
Отметки «Нравится»: 1 Комментарии: 0 Скопировано: 0
    Вкусная соль

    СОЛЬ ДЛЯ РЫБЫ
    Берем сухой розмарин и тимьян, черный молотый перец, мускатный орех, фенхель, семена горчицы, и соль. Все примерно по 5,0. Пряности нужно тщательно измельчить и смешать солью.

    СОЛЬ ДЛЯ ОВОЩЕЙ
    Берем примерно по 2- 3 грамма черного и красного перца, тмина,сушеного чеснока, сухого укропа, соль.

    СОЛЬ ДЛЯ МЯСА
    Ягоды можжевельника, майоран, мускатный орех, черный перец, кориандр, красный перец, соль.

    ЦИТРУСОВАЯ СОЛЬ
    Очень острым ножом снимаем цедру с лимонов. Измельчаем ее в блендере, смешиваем с солью в равных пропорциях и слегка подсушиваем. Я оставляю смесь на тарелке на ночь.

    ГРИБНАЯ СОЛЬ
    4 ст. л. сушеных белых грибов или лисичек
    ½ стакана морской соли
    Сушеные грибы измельчите в кофемолке до мелкого помола.
    Смешайте соль с грибами и все очень хорошо перемешайте. Храните грибные соли в герметичном контейнере.

    Скопировано с соусы и приправы от Elena Voronina

    Fardus Fardusun

    Пользователь
    Fardus Fardusun

    18+