Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Кулинария»

6771 пин, 31 минуту назад
Отметки «Нравится»: 1 Комментарии: 0 Скопировано: 2
    Потрясающе вкусный соус из петрушки, чеснока и яблока

    Ингредиенты:
    100 гр. яблока (половина крупного)
    50-70 гр. листьев петрушки
    2 ст.л. растительного масла
    1/2-1/3 ч.л. соли
    3-4 небольших зубчика чеснока
    2 ст.л. воды
    Яблоко нужно взять твердое, сочное и кислое или кисло-сладкое. Если использовать сладкое яблоко, то в соус стоит добавить сок лимона.
    Яблоко очистить от кожицы, вырезать серединку и порезать его на куски. Чеснок очистить. В блендер положить кусочки яблока и чеснок. Влить растительное масло и воду. Всыпать соль. Взбить до получения однородного пюре. Добавить в блендер петрушку и еще раз все взбить. Если масса не будет взбиваться, добавить еще немного воды.
    Все!!! Соус готов!!!
    Выход: 150~170 мл.

    Скопировано с соусы и приправы от Elena Voronina

    Иван

    Пользователь
    Иван

    18+