Напишите нам

Еще пины из коллекции
«ВКУСНЯШКИ»

1613 пинов, 23 часа назад
Отметки «Нравится»: 1 Комментарии: 0 Скопировано: 1
Картофель, запеченный в духовке с сыром

Для приготовления запеканки очистите и порежьте кружочками картофель. Сыр натрите на крупной терке, смешайте с яйцом и молоком. Соль и специи используйте по вкусу. Сложите все в огнеупорный противень, запекайте под фольгой. Удачи!

Ингредиенты:

Картофель : 700-800 Грамм,
Сыр твердый: 150-200 Грамм,
Молоко: 2 Стакана,
Яйцо: 1 Штука,
Масло растительное: 3-4 Ст. ложек,
Чеснок: 1-2 Зубчиков,
Соль, специи: По вкусу

Приготовление:

Подготовьте продукты для запеканки. Очистите картофель от кожуры, тщательно вымойте его.
Натрите сыр на крупной терке.
Половину сыра смешайте с яйцом и молоком. Посолите по вкусу. Перемешайте заливку.
Картофель порежьте кружочками толщиной не более 5 мм.
Выложите картофель в смазанную огнеупорную форму. Посолите по вкусу, добавьте чеснок, масло растительное, хорошо перемешайте.
Залейте картофель молоком с сыром и яйцом, перемешайте так, чтобы часть сыра распределилась внутри между кружочками картофеля. Вторую половину сыра уложите сверху. Накройте фольгой запеканку, отправьте её в духовку на 40 минут, запекайте при температуре 200 градусов.
Картофель готов. Температуру и время регулируйте под свою духовку.

Загружено 2 месяца назад с vk.com

Simona

Пользователь
Simona

18+