Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Еда_ ОВОЩИ»

319 пинов, 57 минут назад
Отметки «Нравится»: 1 Комментарии: 0 Скопировано: 1
Луковые котлеты

Ингредиенты
-крупный лук 2-3 шт.
-картофель 1-2 шт.
-манка 3 ст. л.
-соль
-масло растительное
-томатный сок 1 л

Приготовление
Лук чистим, мелко режем.
Картофель чистим, трем на средней терке. Картофель смешиваем с луком, солим, добавляем манку, перемешиваем и оставляем на 10-15 минут, для набухания.
Мокрыми руками формируем небольшие котлетки и обжариваем с двух сторон в растительном масле.
Складываем котлеты в толстостенную кастрюлю и заливаем томатным соком. Тушим на медленном огне 30 минут, не перемешивая и не переворачивая.
Котлеты получаются пышными и румяными, они отлично держат форму. Прекрасное дополнение к любому гарниру!

Загружено 3 недели назад с my.mail.ru

Летиль

Пользователь
Летиль

18+