Напишите нам

Еще пины из коллекции
«вкусняшки»

168 пинов, 3 недели назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Пирожки на сметанном тесте к ужину ᅠ
ᅠᅠ Ингредиенты: ᅠᅠ1 стакан сметаны ᅠᅠ0.5 стакана кефира ᅠᅠ1 шт. яйцо ᅠᅠ2 ст. ложки растительного масла ᅠᅠ1 неполная чайная ложка соды ᅠᅠ0.5 ч. ложки соли ᅠᅠ1 ч. ложка сахара ᅠᅠ2.5 стакана муки ᅠᅠЛюбая начинка ᅠ ᅠПриготовление: ᅠᅠ♦ В глубокой миске смешать сметану,кефир,яйцо,сахар,соль и растительное масло. Постепенно добавить просеянную муку с содой, в течении нескольких секунд замесить нежное и мягкое тесто, если нужно можно подсыпать еще немного муки, но забивать тесто не стоит, лучше использовать муку уже при формировании пирожков. Приступать к выпечке пирожков сразу же. ᅠᅠ♦ На обильно посыпанном мукой столе сформовать пирожки, сильно много начинки в пирожки не класть, а то они могут лопнуть при жарке, так как сильно поднимаются. ᅠᅠ♦ На сковороде разогреть немного растительного масла, обжарить пирожки на среднем огне. ᅠᅠ♦ Так как пирожки сильно поднимаются при жарке то их еще нужно будет пропечь перевернув на бок. ᅠᅠ♦ Готовые пирожки складывать на бумажное полотенце, чтобы впитать лишнее масло.ᅠ

Загружено 3 недели назад с www.instagram.com

Елена Фоменко

Пользователь
Елена Фоменко

18+