Напишите нам

Еще пины из коллекции
«receptai»

131 пин, 3 месяца назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Пончики творожные.
Ингредиенты:
500 г творога
4 яйца
6 ст л сахара
1 п ванильного сахара
4 ст л сметаны
1 ст л водки
2 ст муки
1 ч л соли
2 ч л соды
растительное масло для жарки
сахарная пудра для посыпки
Приготовление:
Смешайте муку с содой и солью. Хорошо разотрите вилкой творог. Слейка взбейте яйца, с сахаром и ванильным сахаром. Добавьте к творогу яйца, сметану, водку и перемешайте. Затем всыпьте муку и еще раз тщательно перемешайте. Тесто будет немного липким, но муку больше не добавляйте.
В большой кастрюле разогрейте масло. Из теста сформируйте мокрыми руками маленькие шарики и обжарьте в горячем масле до золотистого цвета.
Горячие пончики выкладывайте на блюдо застеленное бумажным полотенцем, чтобы удалить лишний жир. После обжаривания присыпьте пончики сахарной пудрой.

Скопировано с Выпечка (пироги, пирожки, пиццы и другое). от Marina Еvich

Violeta

Пользователь
Violeta

18+