Напишите нам

Еще пины из коллекции
«НЕсладкая вкуснятина. Выпечка.»

953 пина, 2 месяца назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 1
    Фитнес Рецепты — правильное и здоровое питание

    #закуска@fitness_recepty

    Диетическая шарлотка с капустой и морковью

    Итого на 100 грамм - 94.99 ккал: Белки- 4.55Жиры - 0.67Углеводы - 17.12

    Ингредиенты:
    Тесто:
    Кефир обезжиренный 450 мл
    Мука цельнозерновая или овсяная 320 г
    Сода 1 ч. л.

    Начинка:
    Капуста 400 г
    Морковь 1-2 шт.
    Специи, зелень по вкусу

    Приготовление:
    1. Для начинки мелко нашинкуйте капусту, потрите морковь.
    2. Морковь обжарить со специям. Добавьте капусту и тушите до готовности. Посолить.
    3. Соду погасите кефиром и оставьте на 10 минут в теплом месте.
    4. Добавьте щедрую щепотку соли, каплю оливкового масла и замесите тесто с помощью миксера.
    5. Половину теста распределите по дну формы, затем выложите начинку и залейте 2-ой половиной теста. Выпекать около 40 минут при температуре 160 градусов.

    Приятного аппетита!

    Скопировано с ВЫПЕЧКА НЕСЛАДКАЯ. ЗАПЕКАНКИ. ТЕСТО. ЗАКВАСКИ. от infinity0573

    Елена Баранникова

    Пользователь
    Елена Баранникова

    18+