Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Мужу-мясоеду»

270 пинов, 1 день назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Сюрприз из цветной капусты: и толстый-толстый слой...
Такой вы цветную капусту еще не пробовали. И не угадаешь, что скрывается внутри.
Мясо с овощами - что может быть привычнее? Но даже привычное сочетание можно подать на стол в очень необычном виде! Внимание:
Нужно:

1 кочан цветной капусты
700 г говяжьего фарша
300 г сладкого перца
10 г петрушки
1 луковица
1 столовая ложка горчицы
100 г натурального йогурта
2 яйца
1 чайная ложка молотого тмина
1 чайная ложка паприки
1 чайная ложка орегано
соль
перец
200 г бекона
Готовим:

Надрезаем стебель кочана крест-накрест.

Затем варим кочан в подсоленной воде 8-10 минут. Остудим.

Тем временем смешиваем нарезаный кубиками сладкий перец с фаршем и добавляем остальные ингредиенты (кроме бекона).

Хорошенько перемешиваем.

Кладем кочан цветной капусты на противень и равномерно распределяем фарш по поверхности кочана.

Фарш должен быть достаточно густым, чтобы не спадать.

Теперь покрываем шар из капусты и фарша беконом.

Полностью.

Затем ставим противень в духовку: около часа при 180°C.

Бекон превратится в хрустящую корочку. И когда мы ее взрежем, покажется необычная начинка...

Приятного аппетита!

Видео покажет весь процесс - см. на сайте.
Сюрприз! Удивление гарантировано. Как и наслаждение вкусом.

Загружено 4 месяца назад с www.g8ozd.ru

Eugeniya Evstigneeva

Пользователь
Eugeniya Evstigneeva

18+