Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Вкусняхи_2»

523 пина, 6 дней назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Всем привет! На связи @ar2cake или мужчина на кухне! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀Помните, на 23 февраля мы разыскивали мужчин-кондитеров? И мы нашли, да ещё какого! Заслуживает такая новость вашего ❤️?☺️⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀Знакомьтесь, Ильназ @ilnaz_iskakovи его бомбическое печенье с шоколадом! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀Что вам понадобится?1) Растительное масло- 0,085;2) Сахар "Мусковадо темный"- 0,08;3) Сахар тростниковый - 0,08;4) Яйцо куриное - 0,05;5) Куриный желток -0,02;6) Ваниль - стручок(можно экстракт);7) Разрыхлитель- 0,002;8) Мука пшеничная - 0,175;9) Какао- порошок- 0,02;10) Шоколад темный- 0,14;11) Шоколад молочный- 0,1;12) Шоколад горький- 0,05. Шоколад берём в галетах, либо рубим примерно на такие же размеры.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀Как готовить?Соединить в деже растительное масло, оба вида сахара и перемешать венчиком на маленькой скорости, добавить яйцо, желток и ваниль, взбить до пышной массы. Снять дежу и добавить просеянную муку с какао-порошком и разрыхлителем, аккуратно перемешать лопаткой до увлажнения сухих компонентов. Добавить три вида шоколада и перемешать до равномерного распределения их в тесте.Развесить по 60 грамм, скатать в шарики и убрать в морозилку на 1 час. Тесто будет слегка липнуть к рукам, не переживайте, вы на верном пути⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀Выпекать при 160С 10-12 минут и наслаждаться с чашечкой чая либо кофе, кто как любит⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀Если рецепт вам понравился, ставьте лайки, сохраняйте, чтобы не потерять и, конечно же, комментируйтеОтмечайте Ильназа @ilnaz_iskakov и нас@art2cake под фотографиями с тем, что получилось у вас, будем рады видеть ваши печеньки#art2cake_сладкое

Загружено 1 месяц назад с www.instagram.com

Вилечка

Пользователь
Вилечка

18+