Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Кулинария»

10467 пинов, 56 минут назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Сливовая шарлотка

● Ингредиенты:
- 500г суховатых слив;
- 2 куриных яйца;
- пол стакана сахара;
- пол стакана муки;
- 125г йогурта или сметаны;
- сливочное масло;
- 1 столовая ложка рома или коньяка (по желанию);
- сахарная пудра (по желанию).

● Как готовить:
1. Моем, режем на четыре части сливы, убираем косточку и сбрызгивает коньяком или ромом.
2. Взбиваем яйца с сахаром.
3. Пропускаем через сито муку и добавляем вместе с разрыхлителем к яйцам. Размешиваем тесто до однородности.
4. В другой посудине взбиваем йогурт или сметану и добавляем его в тесто.
5. Намазываем форму маслом, посыпаем мукой или сухарями и кладем сливы, а сверху заливаем тестом.
6. Греем духовку до 200 градусов Цельсия и отправляем наше блюдо выпекаться примерно на 50 минут.
7. Перекладываем нашу сливовую шарлотку из формы в тарелочку, даем время остыть и по желанию посыпаем сахарной пудрой.

Скопировано с Еда_ ВЫПЕЧКА от Летиль

Иван

Пользователь
Иван

18+