Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Капуста»

12 пинов, 5 дней назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Салат из капусты как в столовой
Салат из капусты как в столовой
3 нравится
Вкус этого салата с детских лет знаком многим из нас. Предлагаю вспомнить нестареющую классику и приготовить по ...больше
Александр Кисленко ❤️ Александр Кисленко ❤️
Ингредиенты
500 г капуста белокочанная
1 шт. морковь
4 ст.л. (3%) уксус
2 ст.л. растительное масло
1 ст.л. сахар
1/2 - 1 ч.л. соль
Приготовление
С кочана капусты снять верхние листья, срезать кусочек с кочана, тонко его нашинковать – очень важно нарезать капусту тоненько.

Выложить капусту в кастрюлю, помять немного руками, всыпать соль и влить уксус, перемешать, поставить на горячую плиту и прогреть, помешивая, 2-3мин, затем сразу снять с плиты.

Промыть и очистить морковь, потереть на корейской или крупной терке, также можно и на мелкой.

В остывшую капусту всыпать морковь, перемешать все, всыпав сахар и влив растительное масло без запаха.

Убрать салат из капусты в холодильник на 2ч, затем его можно подавать к столу.

Загружено 4 недели назад с cookpad.com

Лика

Пользователь
Лика

18+