Напишите нам

1162 пина, 6 дней назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
    Кабачки по-грецьки

    Греки - великі експерти з приготування всіляких овочів. Ми знайшли для тебе чудовий і дуже смачний рецепт, який буде гарний як гарнір і як самостійна страва.

    Для приготування кабачків по-грецьки тобі знадобиться:

    Кабачки - 2 шт.
    Перець солодкий - 1 шт
    Великий помідор - 1 шт.
    Щавель - 1 пучок
    Цибуля зелена - 1 пучок
    Борошно - 2 ст.л.
    Олія рослинна
    Сіль, цукор

    Овочі і трави вимити й обсушити. Щавель нарвати великими шматочками. Цибулю нашаткувати, червоний перець і помідори нарізати великими шматочками. Кабачки нарізати кружечками.

    На розігрітій олії обсмажити червоний перець і цибулю. Коли перець підрум'яниться, додай у сковороду щавель, помідори, цукор і сіль. Тушкуй під кришкою приблизно 15 хвилин.
    У цей час обваляй кружечки кабачка в борошні і обсмаж в іншій сковороді овочі на олії. Коли кабачки набудуть золотистого відтінку з кожного боку, додай до них тушковані помідори з перцем і тушкуй ще 5 хвилин. Кабачки по-грецьки готові, смачного!

    Скопировано с ВКУСНЯШКА от infinity0573

    S.Z.

    Пользователь
    S.Z.

    18+