Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Много чего вкусненького»

4913 пинов, 2 недели назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Вкусный завтрак. Марокканские блинчики
Простые и доступные продукты и волшебный по вкусу результат! Приготовьте на завтрак Марокканские блинчики и порадуйте своих близких!
Обязательно смажьте блинчики соусом- именно он сделает их волшебными и тающими во рту!

Ингредиенты

мука-150 грамм
манка-300 грамм
яйцо-1 штука
вода-500 мл
сахар-2 ст. л.
соль-0,5 ч. л.
дрожжи-1 ст. л.
разрыхлитель-1 ст. л.
сливочное масло-50-70 грамм мед-3-4 ст. л.

Способ приготовления

Смешиваем все сухие компоненты: муку, манку, разрыхлитель, соль, сахар и сухие дрожжи.

В сухую смесь вбиваем яйцо и воду( делайте это постепенно) и тщательно вымешиваем. Готовое тесто получается по консистенции, как не густая сметана.

На холодную сковороду наливаем тесто ( примерно 2/3 поварешки), включаем огонь и выпекаем блины с одной стороны. Диаметр блинчика 12-15см. Как только сверху образуются пузырьки и тесто схватится, снимаем. Остальные блинчики жарим на горячей сковородке, на среднем огне.

Готовим соус: в растопленное и слегка охлажденное сливочное масло добавляем мёд и тщательно перемешиваем.

Готовые, горячие блинчики щедро смазываем соусом ( пористую сторону).

Выкладывает на тарелку стопочкой и подаем с чаем. Приятного аппетита!

Скопировано с Завтрак от Diana Larcheva

Алёна Зотова

Пользователь
Алёна Зотова

18+