Напишите нам

Еще пины из коллекции
«А. На зиму. ЗАГОТОВКИ сладкие»

28 пинов, 1 неделю назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
    Компот из красной смородины
    Необходимые ингредиенты: - 350 – 400 г. красной смородины; - 450 г. сахарного песка; - щепотка лимонной кислоты; - 3 литра воды. Как приготовить: Ягоды красной смородины промойте в холодной воде и переложите в дуршлаг. Отделять ягодки от веточек не нужно. Банку промойте и простерилизуйте вместе с крышкой на паровой бане или в духовом шкафу. В кастрюлю налейте воду и поставьте на плиту, добавьте сахар и лимонную кислоту. Закипятите сироп и продолжайте нагревать около 5 минут. Выложите смородину в банку и залейте горячим сиропом на 1/4 банки. Если вы зальете ягоды полностью всем объемом сиропа, то они и лопнут разварятся. Подождите минутку, а затем вылейте оставшийся сироп. Закатайте банку металлической крышкой и переверните. Укутайте компот пледом и оставьте до полного остывания.

    Источник: http://vkussovet.net/920-kompot-iz-krasnoy-smorodiny.html
    © vkussovet.net

    Скопировано с заготовки от Галина

    юлия шаманская

    Пользователь
    юлия шаманская

    18+