Напишите нам

Еще пины из коллекции
«тортички»

1837 пинов, 4 недели назад
Отметки «Нравится»: 1 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Торт чернослив в шоколаде
Рецепт несложный, все быстро и просто...
Коржи:
1 банка сгущенки
2 яйца
3 столовых ложки какао
1 стакан муки
1 чайная ложка соды (погасить).
Все перемешать. Испечь 3-4 коржа (выливать массу в форму тонким слоем). Каждый корж печь мин. 15 при t 180-200C.
Крем:
500 гр. чернослива перекрутить в мясорубке взбить 1 стакан сахара с 500 гр сметаны
смешать это с черносливом добавить 1 стакан грецких орехов (измельченных).
Для глазури нужно:
100 г шоколада
100-150 г сливок
1 ч.л. с верхом какао
Разломать шоколад, нагреть на медленном огне или на водяной бане, периодически помешивая, пока шоколад не растопится. Добавить сливки, какао и размешать, пока масса не станет однородной. Глазурь немного остудить и полить ею торт.
Верхний корж кремом не промазывать, а полить глазурью.
Фото и рецепт Юлия Карамзина (Трубачёва)

Скопировано с торты от Алла Рыбчинская

Татьяна

Пользователь
Татьяна

18+