Напишите нам

Еще пины из коллекции
«5. ☕ ВЫПЕЧКА к чаю;)»

1046 пинов, 2 недели назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 2
Лучшего теста для НАЛИВНЫХ ПИРОГОВ просто не бывает!

Основное его преимущество - тесто без майонеза, а на кефире. Составляющие этого теста найдутся в каждом доме. Его приготовление займет всего минут 10, а результат получите превосходный. Выручит в любой ситуации.

Ингредиенты:
- 2 яйца
- 0.5 ч. ложка соли
- 1 стакан муки
- 1 стакан кефира
- 1 ч. ложка соды

Начинка:
- 300 гр фарша
- 2-3 луковицы, порезать кубиками
- соль, перец - по вкусу

Приготовление:

1. Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5.
2. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем.
3. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста.
4. Выкладываем подготовленную начинку (фарш сырой) и выливаем на неё вторую половину теста.
5. Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при 170C. Начинку можно сделать любую.

Скопировано с Выпечка - Пирожки, тесто от Кристина Рукосуева

Венерочка

Пользователь
Венерочка

18+