Напишите нам

Еще пины из коллекции
«СЛАДКОЕЖКА»

332 пина, 1 неделю назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Фламбированные блинчики

По этому рецепту у нас получаются фламбированные блинчики с апельсином и мандаринами. Но эти фрукты с успехом можно заменить и на любые другие, сезонные. Также неплохо будет добавить сюда ваниль и корицу.

Ингредиенты:

Молоко: 300 Миллилитров (блины),
Мука пшеничная: 130 Грамм (блины),
Яйцо куриное: 1 Штука (блины),
Сода: 1/3 Чайных ложки (блины),
Сахар: 1 Ст. ложка (блины),
Соль: 1 Щепотка (блины),
Масло растительное: 1 Ст. ложка (блины),
Апельсин: 2 Штуки (соус),
Мандарин: 3 Штуки,
Коньяк: 50 Штук,
Сахар: 100 Грамм (соус)

Приготовление:

1. С апельсина снимите цедру.
2. Добавьте сок апельсина и сахар, уварите до состояния соуса.
3. Смешайте все ингредиенты для блинов.
4. Выпекайте блины, смазывая сковороду и блины маслом.
5. На край каждого блина выложите несколько долек мандаринов.
6. Сверните треугольником, выложите в сковороду и полейте соусом.
7. Вылейте в сковороду коньяк и подожгите.
8. Украсьте мятой и подайте к столу. Приятного аппетита!

Загружено 2 недели назад с vk.com

Simona

Пользователь
Simona

18+