Напишите нам

Еще пины из коллекции
«СУПЧИКИ»

306 пинов, 2 дня назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Сырный супчик на скорую руку

Решаете, какое блюдо выбрать на обед? Присмотритесь к этому простому рецепту, как приготовить сырный супчик на скорую руку. Вкусный, сытный, нежный и согревающий суп обязательно понравится вашим родным. А приготовить его можно легко и быстро. Приятных вам хлопот на кухне!

Ингредиенты:

Куриные ножки: 2 Штуки,
Вода: 2,5 Литра,
Сырок плавленый: 2 Штуки,
Картофель: 4 Штуки,
Морковь: 1 Штука,
Лук: 1-2 Штук,
Масло растительное: 2 Ст. ложки,
Сухарики: 50 Грамм,
Соль: По вкусу,
Перец: По вкусу,
Зелень: По вкусу

Приготовление:

Подготовьте необходимые продукты. Куриные ножки залейте водой и доведите до кипения, слейте первый бульон. Залейте горячей водой и варите до готовности на медленном огне.
Отварное мясо снимите с кости, порежьте мелкими кусочками, накройте и отставьте пока для подачи. Картофель очистите и порежьте кубиками, закиньте в бульон, варите до готовности.
Морковь и лук очистите. Морковь натрите на крупной терке, лук измельчите. Пассеруйте на разогретом масле до мягкости. Добавьте в бульон. Проварите 2 минуты.
Блендером измельчите до состояния пюре.
Плавленые сырки нарежьте мелкими кубиками и добавьте в суп.
Проварите до растворения сырков, периодически помешивая.
Для сухариков возьмите хлеб, нарежьте его мелкими кубиками и обжарьте на сухой сковороде до румяной корочки.
Суп подавайте с мясом, сухариками и зеленью. Приятного аппетита!

Загружено 3 недели назад с vk.com

Simona

Пользователь
Simona

18+