Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Закуски»

120 пинов, 16 часов назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Сырные шарики с лососем

Сыр голландский (или любой твердый) — 100 г

Масло сливочное — 100 г

Мука пшеничная — 200 г

Соль
Филе лосося — 200 г
Филе лосося порезать на кусочки величиной с оливку, присолить и оставить на столе пока готовится тесто.Сыр потереть на мелкой терке, добавить размягченное масло и муку, замесить тесто. При необходимости можно добавить столовую ложку холодной воды. Раскатать тесто толщиной примерно 0,3 см, порезать на квадратики 5х5 см. на каждый квадратик положить кусочек рыбки, защипнуть, скатать шарик. Выложить шарики на противень, застеленный пекарской бумагой (на этом этапе можно присыпать шарики кунжутом) и поставить выпекаться в нагретую до 180 градусов духовку. Выпекать примерно 20 минут (я выпекала в режиме Конвекция верх-низ).

Загружено 1 месяц назад с компьютера

Лилия Кузнецова

Пользователь
Лилия Кузнецова

18+