Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Еда Заготовка»

125 пинов, 3 дня назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
ЗАБОРИСТЫЕ, ЯДРЕНЫЕ, КИСЛО-СОЛЕНЫЕ ЗЕЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ

Очень надеюсь, что в этом году я еще не опоздала с рецептом и он вам обязательно пригодится.

Самые разные рецепты, в которых используются зеленые помидоры, пользуются особой популярностью в конце сезона. И немудрено, ведь порой не все овощи успевают полностью вызреть, а что с ними делать, знают немногие. Сегодня я расскажу и покажу вам, как солить (квасить) зеленые помидоры холодным способом. Получится по-настоящему сказочная закуска, которую по достоинству оценят все желающие.

Помидоры зеленые(1 килограмм)Вода(1 литр)Поваренная соль(2.5 столовые ложки)Листья черной смородины(5 штук)Зонтики укропа(5 штук)Листья хрена(2 штуки)Чеснок(1 головка)Гвоздика(2 штуки)Семена горчицы(1 чайная ложка)Кориандр(1 чайная ложка)Петрушка(1 пучок)

Скопировано с Кулинария от Иван

Елена Рубинштейн

Пользователь
Елена Рубинштейн

18+