Напишите нам

Еще пины из коллекции
«соусы»

120 пинов, 2 месяца назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
ТОМАТНЫЙ СОУС САЦЕБЕЛИ

У каждой уважающей себя хозяйки есть свой рецепт томатного соуса сацебели. Здесь как с борщом неминуемы битвы за самый правильный рецепт соуса. Но, несмотря на разнообразие вариантов важно, чтобы соус сацебели из помидоров получился островатый (или острый, как вам больше нравится), гармоничный и сложный по вкусу. Подавать сацебели можно и к мясу, и к овощам, да и просто с ломтиком свежего хлеба.



помидоры - 1кг;
сладкий болгарский перец (лучше красный) - 500г;
острый красный перец - 1/2 -1 шт.;
чеснок - 4 зубчика;
смесь пряностей уцхо-сунели - 1 ст.л.;
кориандр (целые семена) - 1 ч.л.;
соль - 1 ч.л.; сахар - 1 ч.л.; (по вкусу)

Загружено 3 месяца назад с www.liveinternet.ru

Смородина

Пользователь
Смородина

18+