Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Записки шеф повара»

1184 пина, 1 месяц назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 1
РУЛЕТИКИ ИЗ КАБАЧКОВ С МЯСОМ - НЕ РЕЦЕПТ, А МЕЧТА ЛЮБОЙ ХОЗЯЙКИ!

Ах, какой рецепт я сегодня вам отыскала в недрах Интернета!

Пока кабачки молодые и сочные, успевайте готовить из них всякое-разное! Это блюдо для «мясоедов»: кабачок тут присутствует очень ненавязчиво, слой кабачка получается тонким, дает мясу нежность и сочность. Его можно приготовить к обеду или ужину, лучше всего – из некрупных молодых кабачков, дополнить свежими овощами и легким соусом на основе йогурта или кефира.

Кабачки молодые – 3 шт. (примерно 700-750 гр.);

Фарш куриный (смесь куриного и свиного, 50/50) – 500 гр.:

Лук репчатый – 1 шт.;

Сыр (типа моцареллы, сулугуни) – ок. 100 гр.;

Соль, черный молотый перец, смесь пряных трав;

Свежая зелень для украшения.

Загружено 3 месяца назад с www.liveinternet.ru

Смородина

Пользователь
Смородина

18+