Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Выпечка»

2356 пинов, 6 часов назад
Отметки «Нравится»: 2 Комментарии: 0 Скопировано: 2
    СЛИВОЧНЫЕ ВАФЛИ...БЕЗ ВАФЕЛЬНИЦЫ

    Уже очень давно мечтаю я о вафлях... Этот непревзойденный вкус с детства связан с самыми теплыми воспоминаниями о бабушке..
    Но форма, доставшаяся в наследство, куда-то бесследно исчезла. Я долго сомневалась, но уже невтерпеж. Поделюсь с вами рецептом...

    молоко-250 мл. (или сливки)
    сахар - 2 ст. л.
    яйцo - 1 шт.
    масло сливочное - 3 ст. л.
    мукa - 200-250 гр.
    разрыхлитель - 1 ч. л.

    Муку просеять в миску и на нее высыпаем разрыхлитель, сахар, масло, яйца и заливаем молоком или сливками.

    Хорошенько вымешиваем и сразу печем вафли.

    Вафельницы у меня нет, по этому я испытала чугунную сковороду. Так, чтоб ближе по строению к вафельнице. Смазала масло, накалила и вуаля/

    Пекутся очень быстро

    Некоторые подумают что много мороки с переворачивание, но скажу я вам, перед мечтой нет преград и все происходит очень быстро и легко.

    Испекли мы стопку вафель... разрезаю их на 4 части.

    Смазываем сгущеночкой, либо медом, либо вкусненьким вареньем и все. Просим к столу.

    Приятного чаепития!

    Скопировано с ВАФЛИ от Марина Морозова

    Галина

    Пользователь
    Галина

    18+