Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Выпечка»

833 пина, 1 день назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 1
ПРОСТОЙ И БЫСТРЫЙ АБРИКОСОВЫЙ ПИРОГ К ЧАЮ... 700 грамм абрикосов
180 грамм сливочного масла
250 грамм сахара
3 куриных яйца
10 грамм разрыхлителя
500 грамм пшеничной муки
Начинаем приготовление
В миску насыпаем сахар и добавляем сливочное масло (растопленное). Все хорошо перемешиваем. Потом в массу вбиваем яйца и все взбиваем венчиком.
В получившуюся смесь просеиваем муку и добавляем разрыхлитель. И все снова перемешиваем, но уже лопаточкой.
Берем форму для выпечки и выкладываем в нее 2/3 подготовленного теста. Хорошо распределяем его руками и делаем бортики. А затем делаем вилкой несколько проколов.
Промываем абрикосы, удаляем косточку, а плоды нарезаем. Затем перекладываем их в подготовленную форму.
Оставшийся кусочек теста перекладываем на рабочую поверхность, присыпаем мукой и раскатываем в тонкий пласт. Затем нарезаем его полосками и выкладываем сверху на фрукты в виде сеточки.
Ставим заготовку в духовку, разогретую до 180 градусов, и выпекаем 40-45 минут. Готовый пирог остужаем, а потом присыпаем сахарной пудрой (по желанию). И подаем к столу.

Загружено 1 неделю назад с www.liveinternet.ru

Светлана Колягина

Пользователь
Светлана Колягина

18+