Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Десерт»

170 пинов, 1 неделю назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Творожное суфле

Изображение

300 г творога 0,5 проц.
1 большое яйцо
2 белка
1 ложечка сахара
1 ложка крахмала

Духовка 180 °C. На дно формочек положить кружки бумаги для выпечки. Бока формочек смазать маслом. Творог растереть с сахаром и желтком желтком. Все три белка взбить до устойчивой пены. В творожную массу добавить немного белков, осторожно размешать стараясь не сминать белки. Оставшиеся белки добавить в 3 приема. Массу выложить в формочки и печь около 30 мин. Подавать сразу же, т.к. оседает.

Скопировано с десерт -Суфле от Елена Баранникова

Татьяна

Пользователь
Татьяна

18+