Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Десерт»

170 пинов, 1 неделю назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Простейший десерт
Ингредиенты:
200 г творога обезжиренного
250 г сметаны
3 ст.л. какао
20 г желатина
5 шт. печенье Юбилейное
1/3 ст. сахара
Приготовление:
1. Желатин замочить на 30 мин. в холодной кипячёной воде (1/2 стакана).
2. Смешать в блендере сахар, творог, сметану.
3. Подогреть молоко (примерно 4 ст.л.) в кастрюльке на низкой температуре. (Важно не дать закипеть, просто чтоб слегка горячим было). Ввести желатин и растворить его в молоке, помешивая. Добавить желатин к полученной творожной массе.
4. Массы разделить на 3 части. В одну добавить какао (какао перемешать вилкой не очень хорошо), другую часть смешать с печеньем измельченным (но не до крошки - покрупнее), третью часть оставить белой.
5. Выстелить форму (поглубже) пищевой пленкой. Наливать по 2 ст.л. поочередно. Убрать в холодильник на 4 часа.

Скопировано с десерт молочный от Елена Баранникова

Татьяна

Пользователь
Татьяна

18+