Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Cakes and Sweets»

2749 пинов, 3 дня назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Рецепт торта с бананами

Торт с бананами - по-настоящему зимний торт. Карамельный крем со взбитыми сливками прекрасно дополняют вкус спелых бананов и делают этот торт просто восхитительным. Минимум усилий и возможность приготовить это лакомство накануне прихода гостей, делают этот тортик частым гостем на нашем столе. Этот рецепт торта с бананами - настоящая находка для сладкоежек, он просто тает во рту!

Для приготовления понадобится:
орехи (любые) - 135 г;
мука - 155 г;
сахарная пудра - 2 ст. л.;
сливочное масло - 80 г;
вода охлажденная - 60 мл.
Начинка:
сгущенное молоко - 400 г;
сливочное масло - 30 г;
мед - 1 ст. л.;
бананы - 2-3 шт.;
сливки 35% - 350 г;
шоколад (для украшения) - 50 г.

Насыпать орехи в блендер.

Пробить орехи в блендере до состояния мелкой крошки.

Муку просеять.

Соединить в миске просеянную муку, измельченные орехи, сахарную пудру, сливочное масло, воду.

Все вымесить до гладкости, из полученного теста сформировать шар.

Взять форму и равномерно распределить по ней тесто. Вынести форму с тестом на 30 минут в холодное место.

Затем форму с тестом выстелить бумагой для выпечки и насыпать в нее фасоль или рис в качестве груза. Отправить выпекаться в заранее нагретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

Remove the mold from the oven and allow to cool completely. During this time, prepare the caramel filling of the cake. For this, pour the condensed milk into a ladle, add honey and butter. Heat on medium heat with continuous stirring for 5 minutes, until the whole mass thickens.

Bananas cut into slices and put on baked cake.

Let slightly cool the caramel filling of the cake and fill it with bananas. Put into the cold to freeze, for about 30 minutes.

When it is cold, whip the cream and put it over the caramel filling.

Melt the chocolate and distribute it directly from the top. Take a cake with bananas to the cold, where he can wait for the arrival of guests.
Have a nice tea!

Скопировано с la crème de la crème от Diana Diana

Fardus Fardusun

Пользователь
Fardus Fardusun

18+